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丙三醇的英文名是 Vegetable Glycerin,也可叫蔬菜甘油，选用高科技萃取技能，从植物中提取，是无色味甜澄明黏稠液体。无臭。有暖甜味,能从空气中吸收潮气，yi药级认证，在医 学方面，用以制取各种制剂、溶剂、吸湿剂、防冻剂和甜味剂，配剂外用软膏或栓剂等。甘油是醇类，比较接近于酒精的物质。有了甘油的帮助，角质层中的角化细胞，甚至表皮层中的角质细胞，终于可以挽留住从身边匆匆而过的水分子，开始进行正常的新陈代谢，从而慢慢***元气。甘油吸收很快，对换季脱皮的肌肤， 痘痘留疤的肌肤，敏***肌肤等都是补水佳品，因为丙三醇于各类香精香料具有较好的互溶性，近年来多作为电zi烟液烟油质料。

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合成甘油：从丙bing烯合成甘油的多种途径可归纳为两大类，即氯化和氧化。现在工业上仍在使用丙bing烯氯化法及丙bing烯不定期乙yi酸氧化法。

原料和溶液送入塔后，塔釜控制在60-70℃、13-20kPa。塔顶蒸出溶剂和水，塔釜得至甘油水溶液。此法选择性和收率均较高，采用氧化剂，可不用催化剂，反应速度较快，简化了流程。

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工业用途：

1、用作制造醇酸树脂和环氧树脂。

2.在食品工业中用作甜味剂、吸湿剂和溶剂。

食用级甘油其中一种-生物精化甘油，除含有丙三醇，还有酯类、葡萄糖等还原糖，属于多元醇类甘油; 除具有保湿、保润功能外，还具有高活性、促醇化等特殊*** 。

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甘油由于生产方法不同，可以分为以天然油脂为原料的天然甘油也叫皂化甘油，和以丙b烯为原料的。

甘油的食品生产方法可分为两大类:以天然油脂为原料的方法，所得甘油俗称天然甘油;以丙b烯为原料的合成法，所得甘油俗称合成甘油。

纯净的甘油不宜直接用，应该先在纯甘油中加入百分之五十左右的洁净冷开水，混合均匀后再用。现在，全世界天然甘油和组成甘油的产值简直各占50%，而丙bing烯氯化法约占组成甘油产值的80%。因为纯甘油吸水性很强，直接用了不但没有润肤作用，反而会把皮肤上的水分夺走，使皮肤变得格外干燥或皲裂；皮肤多脂的人，可以略微搽一些甘油，或在洗手、洗脸的水里加几滴甘油，有助于皮脂溶解的作用，但如皮肤已经破损，不宜再搽甘油，以免刺激皮肤，影响伤口的愈合。

甘油是一种无色、无臭、有甜味、澄明的浓稠液体，在化学上名称为“丙三醇”。甘油通常是从油脂中提炼制成的。只是要注意甘油的使用方法和注意事项，如果没有使用得当，可能会让皮肤变干。甘油具有很强的吸湿性，纯净的甘油能吸收40%的水分，所以搽在皮肤上能形成一层薄膜，有隔绝空气和防止水分蒸发的作用，还能吸收空气中的水分。所以，冬季人们常用甘油搽于手和面部等暴露在空气中的皮肤表面，能够使皮肤保持柔软，富有弹性，不受尘埃、气候等损害而干燥，起到防止皮肤冻裂的的作用。

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与作用合成，异构化为烯为。后者再与反应生成环氧(即缩水甘油)，***后水解为甘油。在很多的shou雷的甘油磷酸肌酸、氮泵产品均是含有食品甘油的产品，关于水合效果，促进养分的吸收具有杰出的效果。的生产不需要催剂，与氧气气相氧化，在常压、150-160℃、接触时间24s的条件下，转化率11%，选择性83%。上述后两步反应在特殊结构的反应精馏塔中连续进行。

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